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SUPERVISOR DE HOTELARIA OPERAÇÕES

OEmprego | Posted 18-09-2021

São Paulo (Hotelaria e Turismo)


Supervisiona e avalia as atividades das equipes de coleta de resíduos, terceiras de higiene, lavanderia, paisagismo e controle de pragas analisa e faz acompanhamento através de SLAs e planos de ação com propostas de melhorias de cada serviço com a finalidade de garantir a gestão dos contratos zelar pelo melhor serviço; Acompanha todas as sugestões e reclamações encaminhadas pela Ouvidoria ou Gerenciamento de risco e sugere produtos e serviços de acordo com o perfil do cliente e identifica pontos de melhorias elaborando plano de ação; Realiza visitas periódicas aos diversos ambientes internos e externos do hospital, observando a execução das limpezas realizadas pela equipe de higiene prestadora de serviço para posterior orientação e correção das falhas, acompanha os cronogramas e check list de limpeza pré definidos, rouparias satélites, salas de resíduos satélites e central visando manter o padrão de qualidade dos serviços prestados; Avalia as escalas de trabalho e distribuição das atividades diárias propostas pelos prestadores de serviço; Monitora os resíduos gerados pela Instituição, faz acompanhamento do serviço prestado avaliando os fluxos e processo desde a Unidade Geradora até o Destino final propondo planos de ação para melhoria para garantir a forma correta de segregar, acondicionar e descartar os resíduos; Elabora controles e cronogramas de inventários, bem como acompanha as atividades realizadas pela empresa, avalia diariamente as coletas e entregas de enxoval através da pesagem e percentual de devolução, dimensionamento de enxoval de cada setor e rol mãe; Avalia a qualidade do serviço prestado pela Lavanderia através do SLA e acompanha diariamente a higienização das peças recebidas, a fim de garantir a qualidade dos serviços; Elabora parâmetros para avaliação de execução de tarefas, bem como, em conjunto com os profissionais de Recursos Humanos, avalia o desempenho de sua equipe, detecta necessidades de treinamento ou reciclagem e o comportamento dos mesmos para com o cliente interno e externo; Faz o dimensionamento de sua equipe de trabalho, atribuindo tarefas, delegando responsabilidades e orientando a execução dos serviços, quando necessário, mantendo a equipe alinhada; Participa da criação e execução de normas, fluxos de trabalho e procedimentos de execução de serviços, bem como da elaboração de cronogramas para a execução dos mesmos e do planejamento de atividades de manutenção e operações para datas e/ou eventos especiais; Elabora, ministra e acompanha treinamentos pertinentes às atividades desenvolvidas pela equipe a fim de obter a melhoria contínua das atividades desenvolvidas; Cumpre e faz cumprir as normas Institucionais, bem como as orientações da CCIH e SESMT no que se refere às medidas de precauções e uso de equipamentos de proteção individual, com a finalidade de preservar a proteção à saúde; Analisar os indicadores pertinentes a supervisão e detalhar os motivos dos desvios em relatório analítico mensalmente; Realiza visitas técnicas nos fornecedores, avaliando os serviços e fluxos relacionados à operação da Lavanderia e resíduos.


https://www.selecaoprofissional.com.br/vaga/supervisor-de-hotelaria--operacoes-em-sao-paulo-sp-43087. Cargo: SUPERVISOR DE HOTELARIA OPERAÇÕES - SÃO PAULO | Salario: A combinar. | Ensino: Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia. | Turno: Manhã e Tarde. | Area: Hotelaria, Turismo. | Experiencia: . | Cidade: São Paulo / SP